Continuar a ElVocero.com

Qué probar

Conozca esta variedad de vinos
VSG0611020c CAmiddle
Por Redacción, GASTRONÓMICO 4:00 am

Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2008
Variedades: 83% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec 7% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot
Nota de cata: De color rojo granate oscuro con bordes púrpura. En nariz aromas a cerezo negro, mora, cassis, regaliz, café y especias. En boca expresa notas de la fruta negra y especias con una calidad aterciopelada y final largo con una calidad sedosa. Disponible en Plaza Cellar, Guaynabo.

BAIGORRI DE GARAGE 2007 100% Tempranillo
Nota de cata: Vino tinto elaborado con viñas muy viejas de escasa producción. Uvas de la variedad Tempranillo seleccionadas a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección y vibración. De color picota intenso, aromas de mermelada de fruta, hierbas aromáticas, pan e higo. Sensación de fruta macerada, ciruelas pasas, tabacos, ahumados y regaliz. Muy sabroso y redondo, equilibrio entre los taninos que aporta una elegante madera de roble francés y la propia de las uvas. Final largo y persistente. Disponible en Cien Vinos, Quintana Hermanos Inc.

Middle Sister Rebel Red Blend , California
Varietal: 38% Zinfandel, 34% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah y 2% varietales tintos mixtos.
Nota de Cata: De color purpura/granate. En nariz ofrece aromas a fruta roja y negra madura como ciruelas, arándanos y moras; y notas a pimienta blanca y negra. En el paladar es una enorme explosión de moras maduras. De cuerpo completo y complejo con la fruta siempre presente hasta su final potente y balanceado. Disponible en La Bodega de Mendez, Mendez & Co.

Piera Martellozzo Perle di Piera Silver Pearl , Friuli, Italia
Varietal: Pinot Grigio
Nota de Cata: Este vino comienza con un perlage elegante y persistente. De color amarillo pajizo brillante. En la nariz es elegante con aromas a flores de azahar, fruta blanca y con delicadas notas a corteza de pan. En el paladar es estructurado y seductoramente afrutado. Disponible en La Bodega de Mendez, Mendez & Co.

Noble Vines 242 Sauvignon Blanc
Varietal: 100% Sauvignon Blanc.
Nota de Cata: Presenta aromas vibrantes de durazno blanco, melón verde y “Lemon Grass”. Es un vino de cuerpo medio con un paladar medio redondo y brillante acidez, este vino refrescante ofrece sabores de guayaba, parcha y un toque de ralladura de limón. Excelente como copa solitaria o para acompañar sushi, pescados y mariscos. Disponible en el Almacén del Vino de B. Fernández.

Protos Verdejo Fermentado en Barrica

Varietal: 100% Verdejo
Nota de Cata: Amplios, vivo, untuoso y graso en boca, con cierta estructura y dotado de frescura gracias a su buena acidez. Reaparecen los apuntes de fruta y herbáceos. Largo, expresivo, con recuerdo de barricas, especiado (vainilla), persistente final amargoso característicos del verdejo que incita a seguir bebiendo. Postgusto largo y agradable. Disponible en el Hórreo de V. Suárez.

Justin Sauvignon Blanc 2012
Nota de Cata: Este Reserva Sauvignon Blanc cristalino se caracteriza por su color amarillo pálido con notas verdes claro, aroma complejo y elegante, es una mezcla de frutas cítricas y tropicales como lima, pomelo, piña y pera de agua complementado con suaves notas florales y toques minerales. En boca es elegante y con acidez equilibrada, mantiene la frescura propia de la variedad, donde vuelven a aparecer las frutas cítricas y tropicales con un final mineral que aporta complejidad. Disponible en La Cava de Serralles.


Noticias Relacionadas

Nuestras Voces


Nuestras Voces

Subir